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sabato 13 febbraio 2016

2° Raduno FC Luca Montersino - 22/11/2015 - Bellaria Rimini

Non sono andata al primo raduno...ma del resto nel 2014 si può dire che l'avevo conosciuto da poco e altrettanto da poco avevo avvicinato questo magico e profumato mondo.... però ovvio che non ho voluto perdere il secondo...le atmosfere di questi raduni (anche al raduno del FC Massari era così) sono molto diverse da quelle che si creano ai corsi... è più familiare e benchè ci siano molte più persone, sembra tutto più intimo.. come un'uscita con degli amici... e infatti ritrovi tante persone con cui parli via FB, con cui hai scambiato consigli, complimenti, saluti... e lo stesso Montersino partecipa alla vita del Fan Club..ovvio compatibilmente con i suoi impegni..Purtroppo per ragioni di orari dei treni ho potuto assistere solo alla sessione mattutina, ma è stata sufficiente per considerarmi contenta di esserci stata.. 
Luca Montersino al solito ha dato il meglio di se in questa giornata, spiegando nei dettagli le preparazioni in corso e dando dritte per semplificarci la vita in molte occasioni. Un Maestro pasticcere ormai abituato talmente a stare davanti ai riflettori che riesce ad essere un grande pasticcere, un eccellente insegnante e un bravissimo showman...in barba alla sua timidezza...

Sono esperienze queste che vanno vissute per poter essere capite in pieno.. e soprattutto vissute da appassionati della pasticceria nel senso più ampio del termine, torni a casa con una voglia irrefrenabile di tirar fuori ingredienti e stampi e iniziare a pasticciare alla grande..

Spero solo di potermi godere il prossimo raduno interamente....

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